Прошлая неделя в нашей республике была ознаменована Неделей белорусской кухни. В общежитии №1 БГЭУ состоялось, пожалуй, самое вкусное и сытное мероприятие — «Драник-батл», посвященный данному событию.
Творческий тандем руководства общежития и кафедры товароведения продовольственных товаров позволил организовать в общежитии вечер белорусской кухни, ну, а «сделали» этот вечер наши креативные и мегапозитивные студенты.
В качестве гостей были приглашены иностранные студенты, обучающиеся на ФКТИ, для знакомства их с культурой и традициями Беларуси, и конечно, для знакомства и общения ребят между собой.
Для этого была проведена экскурсия по музею белорусской культуры, которую организовали сами студенты в общежитии, собрав предметы быта белоруской старины.
После экскурсии была проведена викторина на знание белорусских традиций и белорусской истории, в которой также приняли участие и иностранные студенты.
Самым зрелищным мероприятием вечера стал кулинарный поединок «драник-батл», в котором приняли участие студенты 1-го, 2-го, 3-го и 4-го курсов ФКТИ, представив на суд самые разнообразные вариации драников!
Очень сложная стояла задача для жюри, в состав которого вошли: воспитатель общежития №1 Татьяна Владимировна, зав.кафедрой товароведения продовольственных товаров Анна Николаевна, а также Мария Леонидовна, Юлия Михайловна, доценты кафедры «Товароведения продовольственных товаров» факультета коммерции и туристической индустрии БГЭУ.
После долгих обсуждений, победители распределились следующим образом:
- Номинация «Лучший соус для драников»:команда 1-го курса гр. ДГР «Беларускiя зоркi»
- Номинация «Продукция здорового питания»: команда «Папараць-кветкi» (ДГХ, 2 курс), представившая в конкурсе свои фитнес-драники.
- Номинация «Лучшее оформление и современное представление блюда» команда «У нескладовае» (ДГХ, 3 курс)
- Номинация «Лучшая рецептура драников» команда 4-го курса ДГХ «Тутэйшыя» с драниками с секретным ингредиентом
После оглашения результатов, всех ждал вкусный ужин по всем традициям белорусской кухни. За праздничным ужином ребята делились особенностями кухонь своих стран.
Ну, а в конце, после сытного ужина, состоялся вечер белорусского фольклора, где ребята исполняли исключительно белорусские песни.
