Исследование пунктов общественного питания БГЭУ

ППО УО «БГЭУ»

Студенческая жизнь – прекрасная пора, разнообразна и насыщена яркими красками юности. Мы, студенты, постоянно находимся в движении, бегаем из одной аудитории в другую, из одного корпуса в другой, впитываем огромное количество информации на лекциях и демонстрируем их на семинарах, участвуем в концертах и выступаем на соревнованиях.

Столько много всего, на что нужно тратить драгоценную энергию. Но как восполнить свои запасы? Конечно же, покушать, ведь питание – это главная составляющая здоровья, обеспечивающее оптимальную работоспособность человека. Именно из пищи, человек получает основную массу всех необходимых веществ.

Вот тут на помощь нам приходит торговый корпус БГЭУ, который объединяет в себе все точки общественного питания: столовые и буфеты в учебных корпусах, главную столовую университета и два замечательных кафе. Эти места знакомы нам всем, ведь именно там, после трудного учебного дня, или перед его началом, мы можем вкусно, а главное не дорого покушать.

Пункты общественного питания БГЭУ пользуются огромной популярностью, как среди студентов, так и среди преподавателей. Именно поэтому каждый год профкомом студентов БГЭУ проводится социологическое исследования, путём которого выявляются недостатки и достоинства точек общественного питания. Для проведения опроса, студентам всех факультетов было предложено заполнить анкету, состоящих из нескольких блоков, в которых нужно было указать свои предпочтения в отношении блюд, оценить качество столовых приборов, уровень обслуживания, также цены на товары, и многое другое. Так же, в конце анкеты был предложен открытый вопрос, куда респондент мог вписать свои замечания либо предложения в отношении работы пунктов питания БГЭУ.

Опрос проводился в феврале 2016 года. Количество заполненных анкет составило 382 экземпляров. В результате анализа, оказалось, что из 382 студентов, принявших участие в исследовании, 19% — лица мужского пола (72 человека) и 81% — женского (310 человека); 257 опрошенных – иногородние студенты, 125 – минчане, соответственно.

Значительная часть опрашиваемых отметили, что питаются в пунктах общественного питания БГЭУ  «Часто» – 98 человека (25,7%), «Иногда» (несколько раз в неделю)  – 153 человек (40,1%), «Редко» (несколько раз в месяц) – 120 человек  (31,3%), не ответили – 1 человека (2,9%),  что свидетельствует о достаточной посещаемости предприятий торгового комплекса, среди респондентов.

В результате анализа полученных данных отмечается заметное понижение показателя «цены на продукты питания», в сравнении с показателями прошлых лет, а по всем остальным показателям незначительное повышение оценок деятельности торгового комплекса БГЭУ.

Это свидетельствует о постоянной работе администрации университета персонала торгового комплекса, направленной на улучшение качества продукции и обслуживания, ассортимента товаров и много другое.

Стоит отметить, что многие жалобы и предложения, высказанные студентами в анкетировании прошлого года, были решены. Так например, все столовые, буфеты и кафе БГЭУ были оснащены терминалами для безналичного расчёта, было продлено время работы буфета в 4-ом корпусе и столовой в 5-ом корпусе, а в 8-ом учебном корпусе открылась свой пункт питания – столовая.

Дополнительную информацию можно получить из документов, приведённым по ссылкам ниже:

Иссл. общепит (1,2,3 корпуса)

Иссл. общепит (4 корпус)

Иссл. общепит (5 корпус)

Иссл. общепит (8 корпус)

Общий отчёт 2016

06.04.2016

Последние новости

17 мая 2021 состоялось подведение итогов конкурса «Лучший молодежный проект среди первичных профсоюзных организаций студентов УВО Белорусского профессионального союза работников образования и науки».В числе шести победителей проект «Дисконтная программа ППО студентов БГЭУ» !

>> Читать далее

Вот и состоялись долгожданные ВЕРЕВКИ ФМК!Надеемся, вам все понравилось и мы соберёмся тем же составом в следующем году:)Ловите целый альбом милых улыбок, яркого солнышка и весеннего леса🥰🥰🥰)))https://vk.com/album-44187063_281952323

>> Читать далее

Доброго времени суток! ❌ 📎 15.05📎 16:00📎 Водохранилище Вяча 🌸МЭО SPRING FOREST 🌞Это уже традиция! Наконец-то это свершилось, наконец-то весенний Форест! В первую очередь, МЭО SPRING FOREST — физкультурно-оздоровительное мероприятие для любителей спорта и активного отдыха. Мы замечательно провели время. Ребята играли в волейбол, футбол, дартс и даже перетягивали канат! 🌿Это было очень хорошо! Даже […]

>> Читать далее

Хэй ФЭМ 💙❤️ Соскучились? А мы снова с вами и залетаем с хорошей новостью✨ Завершилось наше масштабное спортивное мероприятие — квест «Остров сокровищ». Профбюро наряду с культмассом объединились, чтобы вместе придумать концепцию квеста. И вот что у них вышло… Утром 6-го мая наши ребята отправились за город на природу, где их уже ждали организаторы сего […]

>> Читать далее

5 мая в 12:35 около забора ФМк прошла акция, посвященная международному Дню принцесс.👸 Каждому была предоставлена возможность выявить, какая же принцесса является именно вашей! Так много принцесс обоих полов забор нашего факультета еще не видел. Как мы считаем, все прошло на высшем уровне. И участники, и простые зрители забирали с собой максимальный заряд позитива и […]

>> Читать далее