Исследование пунктов общественного питания БГЭУ

ППО УО «БГЭУ»

Студенческая жизнь – прекрасная пора, разнообразна и насыщена яркими красками юности. Мы, студенты, постоянно находимся в движении, бегаем из одной аудитории в другую, из одного корпуса в другой, впитываем огромное количество информации на лекциях и демонстрируем их на семинарах, участвуем в концертах и выступаем на соревнованиях.

Столько много всего, на что нужно тратить драгоценную энергию. Но как восполнить свои запасы? Конечно же, покушать, ведь питание – это главная составляющая здоровья, обеспечивающее оптимальную работоспособность человека. Именно из пищи, человек получает основную массу всех необходимых веществ.

Вот тут на помощь нам приходит торговый корпус БГЭУ, который объединяет в себе все точки общественного питания: столовые и буфеты в учебных корпусах, главную столовую университета и два замечательных кафе. Эти места знакомы нам всем, ведь именно там, после трудного учебного дня, или перед его началом, мы можем вкусно, а главное не дорого покушать.

Пункты общественного питания БГЭУ пользуются огромной популярностью, как среди студентов, так и среди преподавателей. Именно поэтому каждый год профкомом студентов БГЭУ проводится социологическое исследования, путём которого выявляются недостатки и достоинства точек общественного питания. Для проведения опроса, студентам всех факультетов было предложено заполнить анкету, состоящих из нескольких блоков, в которых нужно было указать свои предпочтения в отношении блюд, оценить качество столовых приборов, уровень обслуживания, также цены на товары, и многое другое. Так же, в конце анкеты был предложен открытый вопрос, куда респондент мог вписать свои замечания либо предложения в отношении работы пунктов питания БГЭУ.

Опрос проводился в феврале 2016 года. Количество заполненных анкет составило 382 экземпляров. В результате анализа, оказалось, что из 382 студентов, принявших участие в исследовании, 19% — лица мужского пола (72 человека) и 81% — женского (310 человека); 257 опрошенных – иногородние студенты, 125 – минчане, соответственно.

Значительная часть опрашиваемых отметили, что питаются в пунктах общественного питания БГЭУ  «Часто» – 98 человека (25,7%), «Иногда» (несколько раз в неделю)  – 153 человек (40,1%), «Редко» (несколько раз в месяц) – 120 человек  (31,3%), не ответили – 1 человека (2,9%),  что свидетельствует о достаточной посещаемости предприятий торгового комплекса, среди респондентов.

В результате анализа полученных данных отмечается заметное понижение показателя «цены на продукты питания», в сравнении с показателями прошлых лет, а по всем остальным показателям незначительное повышение оценок деятельности торгового комплекса БГЭУ.

Это свидетельствует о постоянной работе администрации университета персонала торгового комплекса, направленной на улучшение качества продукции и обслуживания, ассортимента товаров и много другое.

Стоит отметить, что многие жалобы и предложения, высказанные студентами в анкетировании прошлого года, были решены. Так например, все столовые, буфеты и кафе БГЭУ были оснащены терминалами для безналичного расчёта, было продлено время работы буфета в 4-ом корпусе и столовой в 5-ом корпусе, а в 8-ом учебном корпусе открылась свой пункт питания – столовая.

Дополнительную информацию можно получить из документов, приведённым по ссылкам ниже:

Иссл. общепит (1,2,3 корпуса)

Иссл. общепит (4 корпус)

Иссл. общепит (5 корпус)

Иссл. общепит (8 корпус)

Общий отчёт 2016

06.04.2016

Последние новости

Мама… Это святое слово вызывает бурю эмоций и воспоминаний в каждом человеке. Мама — это человек, который всегда поймет, поддержит, не даст пасть духом🤱🏽 📅 Праздник всех матерей в РБ отмечается 14 октября Профбюро ФМБК спешит помочь нашим студентам, ведь в этот день от своих любимых многих будут отделять километры 👼🏼 Всё, что нужно было […]

>> Читать далее

Подошёл к своему завершению «Верёвочный курс’21» для факультетов ФМБК и ФФБД💥🌿 Веревочный курс представляет собой активный тренинг на тренировку навыков командного взаимодействия в виде спортивного мероприятия. 10 октября местом назначения стала Крыжовка🌲 Ребята были поделены на 5 команд, в которых им нужно было действительно сплотиться и проявить доверие друг к другу. Ведь только при этом […]

>> Читать далее

Вот и подошёл к концу наш Первый молодёжный экологический фестиваль «GREEN FEST — FMk 2021″✨✨✨Профбюро радо быть частью такого грандиозного и невероятно важного проекта на нашем факультете.Мы верим, что фестиваль станет традицией и с нетерпением ждём следующего сезона🤍🤍🤍С более подробной информацией о фестивале можно ознакомиться на сайте факультета http://fmk.bseu.byВаше Профбюро Фмк) 🤗🤗🤗

>> Читать далее

Пришёл, увидел, победил!На ФКТИ прошла спортивная эстафета💙 Сила и скорость, ловкость и реакция — да всё это про наших девочек, которые приняли участие в эстафете!🏃‍♀️ Мы благодарим всех, кто принял участие и не побоялся показать на что он горазд🏆 И не забываем, что кроме учебы необходимо заниматься спортом💪 Ведь в здоровом теле здоровый дух!

>> Читать далее

Доброго времени суток!❌ 📎07.10📎17:45📎1/706 🔎CRIME seekers 📓Любители детективов объединились! 🎩Все смотрели или читали Шерлока Холмса. Мы всегда поражались его способностям анализировать, рассуждать и раскрывать преступления. А вы никогда не думали окунуться в его мир и попробовать самостоятельно раскрыть хоть одно дело? Нет? А вот наши ребята решились на это. Переступив порог аудитории, они автоматически вступили […]

>> Читать далее